składnikiokoło pół kilograma dużych krewetek.puszka mleczka kokosowego.litr wody.2 cebule dymki.2 trawy cytrynowe.2 pomidory.1 papryczka jalapeño.4 łyżeczki soku z limonki.2 łyżeczki sosu chilli.2 łyżeczki sosu rybnego.przyprawy: papryka ostra, imbir, curry.Najpierw zajmij się krewetkami, które…
Składniki:4 filety z dorsza (ok. 150 g każdy)6 łyżek mąki6 łyżek skrobi kukurydzianej500 ml piwa typu "ale"1 cytryna8 ziemniaków, obranych ze skórki i pokrojonych na grube podłużne kawałkisos tatarski (przepis poniżej)olej roślinny (do frytkownicy smażenia)szczypta soliPrzygotowanie:Mąkę wymieszać z…
Piątek, a u mnie co znowu na blogu? oczywiście, że danie rybne-tym razem zupa. Zwykła zabielana, bez zbędnych dodatków. Taką właśnie gotowało się u mnie w domu rodzinnym i miałam ogromną ochotę na powrót do tego smaku :). W większości domów gotuje się rybną z pomidorami, nigdy takiej nie jadłam, c…
Smak tak przyrządzonej ryby towarzyszy mi od czasów dzieciństwa i jest to jedna z tych potraw, która jest zawsze na liście do zrobienia w każdym ważnym dla mnie momencie. Przepis znam od mamy na tak zwane oko i przyznam się, że upłynęło nieco czasu, zanim dostosowałam proporcje tak, aby smakowała ja…
witam chciałem przedstawić wam mój pomysł na zimowe mormyszki na przynętę typu mormyszka możemy złowić ryby takie płotkę itp.a więc bierzemy się do roboty a oto potrzebne rzeczy- ołów wędkarski typu śruciny 1 gram/0,5 gram.- haczyk z oczkiem muchowy mały .-lakier bez barwny .-lakier czerwony -lub z…
Okoń smażony z cebula i czosnkiem. Rybę skrobiemy, myjemy i kroimy w duże kawałki jak są tz. patelniaki to w całości. Przed smażeniem posypujemy wegetą jakieś 2godz wcześniej. Następnie w środek wkładamy 2 cienkie plasterki czosnku jeżeli robimy filety z okonia to nacinamy i wkładamy cienki plaster…
Sezon pstrągowy w pełni, ale ja pojawiłem się dopiero teraz nad rzeką Dobrzycą i muszę przyznać, że udany był dla mnie początek pstrągowego sezonu. W ciągu zaledwie 1h30min złapałem 2 całkiem ładne pstrągi. Pierwszy miał 40cm, a drugi 34cm, oba były najedzone, ale brania były agresywne, chyba już od…
Zbliżają się Święta i czas Rodzinnych spotkań.Polskim zwyczajem syto zastawionym świątecznym stołem.Wprawdzie Karp jest Tradycyjną rybą ale WSZYSTKIE RYBY mają swych zwolenników-smakoszy. Proponuje Wszystkim Smakoszom o wypróbowanie mego przepisu:Przygotowuje 6 równych ok.45dkg.oczyszczonych,wypatro…