Barszcz z gwiazdką


Składniki:
barszcz czerwony Knorr
kilka ugotowanych ziemniaków
1 cytryna
60 g suszonych śliwek
2 goździki
1 łyżka miodu
pieprz

Zetrzyj skórkę z cytryny na drobnej tarce. Zagotuj 1 litr wody, dodaj do niej śliwki, goździki oraz startą skórkę po czym gotuj wszystko na małym ogniu przez około 5 minut. Przecedź wywar, dodaj łyżkę miodu i mocno podgrzej. Następnie pokrój śliwki w paski. Wsyp do wywaru Barszcz czerwony Knorr, dodaj pokrojone śliwki i dopraw pieprzem do smaku. Wytnij foremką gwiazdki z ugotowanych ziemniaków i dodaj do gotowego barszczu.

 


3
Oceń
(2 głosów)

 

Barszcz z gwiazdką - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł