Czysta zupa grzybowa


Składniki:
15-20 suszonych kapeluszy prawdziwków
cebula
sól
pieprz
Przygotowanie:
Grzyby umyć, wrzucić do garnka. Wlać 6 szklanek wody i odstawić na noc, by się moczyły. Następnie dodaj cebulę i ugotuj razem w wodzie, w której moczyły się grzyby. Miękkie grzyby osączyć łyżką cedzakową, wystudzić, pokroić w cienkie paseczki, ponownie włożyć do garnka. Doprawić zupę do smaku solą i pieprzem, cebulę usunąć. Smacznego

 


1
Oceń
(4 głosów)

 

Czysta zupa grzybowa - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł