Doskonała kapusta z grochem


Składniki jakie będą nam potrzebne do pysznej kapustki to:
1 kg kiszonej kapusty
35 dag grochu
mała śmietana
sól,pieprz
łyżka masła

Przygotowanie:
Groch moczymy na 12 godzin.Gotujemy godzinkę w tej samej wodzie. Odcedzamy.
Kapustkę odciskamy i kroimy. Zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.Wodę odparowujemy.
Z połowy grochu przygotowujemy puree, resztę lekko rozdrabniamy. Puree przekładamy do kapusty.
Na patelnie wylewamy śmietanę i gotujemy aż się lekko zarumieni. Studzimy. Dodajemy do kapusty. Mieszamy z reszta grochu i masłem i gotujemy.
Smacznego.

 


2.3
Oceń
(6 głosów)

 

Doskonała kapusta z grochem - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł