Zaloguj się do konta

Doskonała kapusta z grochem

Składniki jakie będą nam potrzebne do pysznej kapustki to:
1 kg kiszonej kapusty
35 dag grochu
mała śmietana
sól,pieprz
łyżka masła

Przygotowanie:
Groch moczymy na 12 godzin.Gotujemy godzinkę w tej samej wodzie. Odcedzamy.
Kapustkę odciskamy i kroimy. Zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.Wodę odparowujemy.
Z połowy grochu przygotowujemy puree, resztę lekko rozdrabniamy. Puree przekładamy do kapusty.
Na patelnie wylewamy śmietanę i gotujemy aż się lekko zarumieni. Studzimy. Dodajemy do kapusty. Mieszamy z reszta grochu i masłem i gotujemy.
Smacznego.

Opinie (0)

Nie ma jeszcze komentarzy do tego artykułu.

Czytaj więcej