Faszerowany pstrąg II


Składniki:
100g żółtego sera
1 wypatroszony pstrąg
1 pęczek kopru
1/2 cytryny
500g pieczarek
pieprz
sól
Przygotowanie:
Pstrąga umyć, osuszyć, skropic sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem.
Pieczarki umyć, pokroić w kostkę. Smażyć do czasu odparowania wody. Dodać starty ser oraz koper, posolić. Pstrąga nadziać pieczarkami i spiąć wykałaczkami. Zawinąć w folię aluminiową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160*C i piec 40 min. Smacznego.

 


1
Oceń
(4 głosów)

 

Faszerowany pstrąg II - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł