Filety rybne inaczej


Składniki:

- 6 kostek rybnych lub filetów
- 2,5 dag masła
- 2 łyżki ostrej musztardy
- 2 łyżki śmietany
- drobno posiekanych korniszonów
- sól, pieprz

Filety ułożyć w wysmarowanym masłem półmisku żaroodpornym i zapiec w piekarniku nagrzanym do 230°C. Po około 15 min. wyjąć, odlać powstały płyn. W misce wymieszać razem musztardę, śmietanę, sól, pieprz i korniszony. Przykryć filety sosem musztardowym, ponownie wstawić półmisek do piekarnika na 10 min. Podawać z frytkami.

 


5
Oceń
(3 głosów)

 

Filety rybne inaczej - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł