Kapusta z grochem i kapustą
Tomasz Przybysz (przybysz1992)
2011-12-20
Produkty:
-1/2 kg kiszonej kapusty
-5 dag suszonych grzybów
-30 dag grochu
-2 marchewki
-listek bobkowy
-2 ziarna ziela angielskiego
-kminek, sól
Przygotowanie:
Groch namoczyć(dzień wcześniej), ugotować. marchewki obrać, zetrzeć na tarce. Kapustę posiekać ugotować do miękkości z marchewką, liściem bobkowym, zielem angielskim, szczypta kminku i szczyptą soli. Namoczone grzyby ugotować.Kapustę wymieszać z grzybami i grochem, odstawić na 2-3 godziny.
-1/2 kg kiszonej kapusty
-5 dag suszonych grzybów
-30 dag grochu
-2 marchewki
-listek bobkowy
-2 ziarna ziela angielskiego
-kminek, sól
Przygotowanie:
Groch namoczyć(dzień wcześniej), ugotować. marchewki obrać, zetrzeć na tarce. Kapustę posiekać ugotować do miękkości z marchewką, liściem bobkowym, zielem angielskim, szczypta kminku i szczyptą soli. Namoczone grzyby ugotować.Kapustę wymieszać z grzybami i grochem, odstawić na 2-3 godziny.