Kiełbasa polska surowa parzona


Kiełbasa polska surowa parzona
Składniki:
 1kg białej lub polskiej surowej kiełbasy;
 1-2 cebule;
 kilka ziaren ziela angielskiego;
 2-3 liście laurowe;
 2 ząbki czosnku;
 grubo mielony pieprz;
 1-2 ziarna jałowca;
 łyżka tłuszczu
Sposób przygotowania:
Zagotować wodę z ziołami i tłuszczem. Dodać kiełbasę. Ciągnąć na małym (wolnym) ogniu 15-20 minut. Podawać na ciepło z chrzanem lub ćwikłą i razowym pieczywem.

 


3.3
Oceń
(7 głosów)

 

Kiełbasa polska surowa parzona - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł