Koperkowa karkówka


Koperkowa karkówka

Składniki :
- 70 dag karkówki
- 2 ząbki czosnku
- olej
- 1/2 pęczka koperku
- majranek, sól , pieprz

Przygotowanie :
1 Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Mięso umyj, pokrój w grube plastry . Natrzyj czosnkiem, majrankiem, solą i pieprzem. Skrop olejem, wstaw do lodówki minimum na 2 godziny.
2 Olej rozgrzej na patelni. Włóż karkówkę, usmarz z obu stron(po około 4 min). Obficie posyp posiekanym koperkiem. Podawaj z kapustą.

 


3
Oceń
(2 głosów)

 

Koperkowa karkówka - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł