Kurczak w porach


Składniki:
70 dag filetów z kurczaka
2 duże pory
30 dag żółtego sera
2 kg ziemniaków
sól
pieprz
tymianek
olej
Przygotowanie:
Pory przekrawamy wzdłuż i kroimy w cienkie półplasterki. Solimy. Filety oprószamy solą i pieprzem. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Na dno naczynia żaroodpornego wsypujemy pora. Układamy filety. Posypujemy serem. Pieczemy około 40 minut w temperaturze 200*C.
Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Studzimy. Przekrawamy wzdłuż i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Oprószamy pieprzem i ziołami. Smacznego

 


1
Oceń
(4 głosów)

 

Kurczak w porach - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł