Kutia (przepis skrócony)


Kutia (przepis skrócony)

Składniki(12-16 porcji):
1 szklanka pszenicy;
1 szklanka miodu;
20 dag cukru;
50 dag cukru;
bakalie;
orzechy;
migdały;
rodzynki;
figi;
daktyle;

Sposób przygotowania:
1).Pszenicę wypłukać i namoczyć na noc. Następnego dnia ugotować do miękkości, kilkakrotnie zmieniając wodę. Miękką odsączyć na sicie.
2).Mak wypłukać, sparzyć, dwukrotnie przekręcić przez maszynkę. Wymieszać z cukrem, bakaliami, oraz miodem.
3).Przed podaniem dołożyć pszenicę (zbyt wcześnie wymieszana z masą makową twardnieje), schłodzić.

CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 minut.

Życzę smacznego !!!

 


1.7
Oceń
(9 głosów)

 

Kutia (przepis skrócony) - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł