Leszcz w warzywach


Leszcz w warzywach
-2 kg filety z leszcza,
-1 słoik marchwi,
-koncentrat pomidorowy,
-cebula,
-liść laurowy,
-ziele angielskie,
-pieprz,


Kawałki dorsza smażymy. Zalewę ze słoika z marchwi wlewamy na patelnię. Marchew wykładamy na talerz i widelcem rozgniatamy, wrzucamy do zalewy. Wstawiamy na mały ogień razem z przyprawami. Pokrojoną cebulę z 4 szt, smażymy na patelni, łączymy z marchewką, dodajemy koncentrat, jeszcze trochę dusimy, następnie nakładamy na rybę. Dekorujemy plasterkami cytryny.

 


1
Oceń
(2 głosów)

 

Leszcz w warzywach - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł