Łosoć pieczony w winie


Produkty:
-1 kg ryby
-2 łyżki masła
-szklanka białego wytrawnego wina
-sól
-2 łyżki posiekanej natki

Przygotowanie łosoś pieczony w winie:
Rybę grubo posmarować masłem i ułożyć w brytfannie. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury ok. 200 stopni. Gdy się zarumieni, oprószać solą i piec dalej, podlewając winem. Gotową rybę przełożyć na półmisek, posypać natka, polać sosem, który powstał w czasie pieczenia. Można ja obłożyć ugotowanymi ziemniakami

 


5
Oceń
(1 głosów)

 

Łosoć pieczony w winie - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł