Łosoś marynowany


Produkty:
-filet z połowy łososia
-250 ml oleju
-250 ml soku z cytryny
-pieprz ziarnisty, pieprz mielony, koper, sól

Przygotowanie:
Dokładnie wyfiletowaną połówkę łososia ze skórką układamy w szklanym lub kamiennym naczyniu, dodajemy olej, sok z cytryny i wszystkie przyprawy. Wkładamy na 48 godzin do lodówki, przekładając co 12 godzin, żeby ryba miała równomierny kontakt z marynatą. Rybę serwujemy pokrojoną w plastry na talerzykach, osobno podajemy przyprawy występujące w marynacie

 


5
Oceń
(1 głosów)

 

Łosoś marynowany - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł