matiasy w musie serowym




  • konto usunięte




matiasy w musie serowym

składniki:
-40 dag filetów z matiasa.
Mus:
-15 dag drobnego twarogu,
-pęczak świeżych ziół (tymianek, bazylia,koperek),
-2 ząbki czosnku,
-mała czuszka,
-sól,
-pieprz cayenne.
Sos:
-2 łyżki majonezu,
-mały pojemnik jogurtu naturalnego,
-łyżeczka mielonego kolorowego pieprzu,
-sól,
Do dekoracji:
-liście kolorowej sałaty,
-cykoria,
-6 pomidorków koktajlowych

sposób przygotowania:
Pokrojone filety przełożyć twarogiem utartym ze świeżych ziołami i przyprawami. Udekorować liśćmi sałaty, cykorii i pomidorkami koktajlowymi. Przed podaniem polać schłodzonym sosem przygotowanym z majonezu zmiksowanego z jogurtem, solą i pieprzem. Życzę smacznego!!


 


3
Oceń
(2 głosów)

 

matiasy w musie serowym - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł