Moja sałatka śledziowa


Produkty:
-4 filety śledziowe
-4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
-pół szklanki ugotowanej drobno fasoli
-3 jaja
-2 ogórki kwaszone
-kilka marynowanych grzybów i korniszonów
-2 cebule
-2 cytryny
-2 żółtka
-6 łyżek oliwy
-łyżka musztardy
-cukier, sól, pieprz
-2 łyżki posiekanego szczypiorku

Przygotowanie:
Filety pokroić w cienkie paski lub kostkę, skropić sokiem z cytryny. Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę. Jaja ugotować na twardo, obrać i posiekać. Ogórki pokroić w cienki paski. Obraną, opłukaną cebulę, grzybki i korniszony drobno posiekać. Wszystkie składniki ułożyć obok siebie rzędami na długim półmisku. Warzywa i jaja oprószyć solą i pieprzem, ziemniaki i filety posypać szczypiorkiem.

 


5
Oceń
(1 głosów)

 

Moja sałatka śledziowa - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł