Piersi z ananasem


Składniki:
1 puszka ananasa
500g piersi z kurczaka
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3-4 łyżki przyprawy do kurczaka
olej
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę. Następnie porządnie posypać przyprawą do kurczaka i zalać połową syropu z ananasa. Tak przygotowane mięso wstawić do lodówki na ok. 1h aby się zmarynowało. W garnku rozgrzać olej i wrzucić schłodzone mięso razem z marynatą. KIedy mięso się podsmaży wlać resztę syropu. Ananas z puszko pokroić na kawałki i wrzucić do garnka. Całość chwile dusić. Mąkę pszenną i ziemniaczaną dokładnie wymieszać z 1/2 szklanki wody i delikatnie wlać do mięsa, ciągle mieszając. Całość gotować aż do zgęstnienia.

 


1
Oceń
(4 głosów)

 

Piersi z ananasem - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł