Placuszki grzybowe

Produkty:
-35 dag mąki
-10 dag suszonych grzybów
-3 jajka
-cebula
-olej
-sól

Przygotowanie:
Grzyby namoczyć, ugotować w wodzie z moczenia. Odcedzić ostudzić, posiekać. Cebule posiekać. Mąkę wymieszać z jajkami i niewielką ilością wody (ciasto powinno mieć konsystencje gęstej śmietany
). Dodać grzyby i cebulę, wymieszać przyprawić solą. Olej rozgrzać na patelni, wkładać porcje ciała, usmażyć na złoty kolor.