Płocie w koprze


2 średniej wielkości płocie
2 garście pokrojonego w paseczki kopru włoskiego
2-3 listki szałwii
kilka gałązek koperku
pieprz
sól
oliwa
2-3 pomidory
Dokładnie oczyść obie ryby, wypatrosz je i umyj pod bieżącą, zimną wodą. Natrzyj od środka i na zewnątrz solą i pieprzem, napełnij koprem i posiekaną szałwią. Skrop (dość obficie) oliwą, ułóż na blasze, piecz około 30 minut w temp. 180°C. W trakcie pieczenia skrapiaj ryby oliwą, aby nie wyschły. Przed podaniem udekoruj płocie gałązkami koperku oraz pokrojonymi pomidorami.

 


0
Oceń
(0 głosów)

 

Płocie w koprze - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł