Potrawka z różnych rybek
użytkownik 41902
2010-07-14
Potrawka z sandacza ( może to być ryba jaka wam lepiej smakuje np.)
Składniki na 4 porcje:
- 500g. fileta z sandacza
- 2 paczki mrożonych warzyw
- śmietanka łaciata 18%
- sól
-pieprz
- jeśli ktoś lubi to 1 ząbek czosnku i łyżeczka granulowanego czosnku
- do wyboru : ziemniaki, ryż kasza, makaron.
Sposób przygotowania:
Fileta pokroić w dość dużą kostkę, wymieszać z granulowanym czosnkiem, solą i pieprzem. Warzywa przesmażyć. Fileta smażymy na drugiej patelni. Warzywka i sandacza podsmażać przez jakieś 5-7 min. na dużym ogniu mieszając co chwilę. Zalać śmietanką, przesmażając przez jakieś następne 5 min.ciągle mieszając. Ryż/ziemniaki/kasze/makaron ugotować.
Przykładowy sposób podania :
na spód talerza kładziemy ryż/ziemniaki/makaron/kaszę/ dodajemy trochę potrawki i polewamy śmietanką (tą przesmażoną razem z całą resztą).
Czas przygotowania około 60 min.
Życzę smacznego!!
Składniki na 4 porcje:
- 500g. fileta z sandacza
- 2 paczki mrożonych warzyw
- śmietanka łaciata 18%
- sól
-pieprz
- jeśli ktoś lubi to 1 ząbek czosnku i łyżeczka granulowanego czosnku
- do wyboru : ziemniaki, ryż kasza, makaron.
Sposób przygotowania:
Fileta pokroić w dość dużą kostkę, wymieszać z granulowanym czosnkiem, solą i pieprzem. Warzywa przesmażyć. Fileta smażymy na drugiej patelni. Warzywka i sandacza podsmażać przez jakieś 5-7 min. na dużym ogniu mieszając co chwilę. Zalać śmietanką, przesmażając przez jakieś następne 5 min.ciągle mieszając. Ryż/ziemniaki/kasze/makaron ugotować.
Przykładowy sposób podania :
na spód talerza kładziemy ryż/ziemniaki/makaron/kaszę/ dodajemy trochę potrawki i polewamy śmietanką (tą przesmażoną razem z całą resztą).
Czas przygotowania około 60 min.
Życzę smacznego!!