Prosty przepis czyli Węgorz w maśle.


Prosty przepis czyli Węgorz w maśle.


SKŁADNIKI:

1,2 kg węgorza,
6-7 dag masła,
dodatki,
sól,



PRZYGOTOWANIE:

Z węgorza ściągnąć skórę, rybę wypatroszyć głowę i ogon odciąć. Mięso pokroić na 6-8 dag, kawałki pokrojonego węgorza wypłukać kilka razy w wodzie następnie w osolonej wrzącej wodzie ugotować ugotowane kawałki węgorza polać roztopionym masłem podawać z puree ziemniaczanym.


smacznego!

 


5
Oceń
(4 głosów)

 

Prosty przepis czyli Węgorz w maśle. - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł