Przepis na pierogi z kapustą i grzybami


Składniki:

1 kg świeżej kapusty
2-3 dag suszonych grzybów
1 cebula
tłuszcz
sól pieprz

Grzyby umyć i namoczyć, najlepiej dzień wcześniej. Kapustę poszatkować i ugotować, odlać wodę i potem jeszcze lekko odcisnąć. Grzyby ugotować i zmielić w maszynce lub drobno pokroić. Cebulę pokroić, usmażyć na złoty kolor. Wszystko razem połączyć i doprawić. Następnie zawinąć w ciasto do pierogów i ugotować.


Smacznego

 


3
Oceń
(2 głosów)

 

Przepis na pierogi z kapustą i grzybami - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł