Przepis na śledzie z grzybami


SKŁADNIKI;
-5 filetow sledziowych
-2 cebule
- suszone borowiki lub podgrzybki (ok 10 - 12 szt.)
-4 lyzki oleju
-sol
- plasterki cytryny,galazki pietruszki (do przystrojenia)

PRZYGOTOWANIE;
Filety namoczyc na noc, osobno namoczyc grzyby tez na noc. Nastepnego dnia grzyby obgotowac w wodzie w ktorej sie moczyly ( musza byc miekkie),nastepnie grzyby pokroic (posiekac) i przesmazyc na oleju z drobno pokrojona cebula,dosolic do smaku.Sledzie ukladamy w szklanym polmisku i obkladamy grzybami,odstawiamy do wystygniecia na koniec przystrajamy pietruszka i plastrami cytryny. Smacznego

 


3.7
Oceń
(3 głosów)

 

Przepis na śledzie z grzybami - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł