Pstrąg z jabłkami


Produkty:
-1 pstrąg na osobę
-ćwiartka kwaśnego jabłka
-50 g soku jabłkowego
-pół cytryny
-sól, pieprz

Przygotowanie:
Ze sprawionego pstrąga usuwamy skrzela. Ryby solimy, pieprzymy i skrapiamy sokiem z cytryny. Następnie układamy ją w żaroodpornym naczyniu, do brzucha wkładamy ćwiartkę jabłka i polewamy sokiem jabłkowym. Rybę dodatkowo można obłożyć cząstkami jabłka. Wkładamy do nagrzanego do 150 stopni piekarnika i pieczemy, w zależności od wielkości ryby 15-20 minut.

 


5
Oceń
(1 głosów)

 

Pstrąg z jabłkami - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł