Zaloguj się do konta

Pyszne pierogi z mięsem

Składniki:
500g mąki
szczypta soli
2 łyżki oleju
Farsz:
500g mieszanego mięsa mielonego
2 łyżki oleju
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
1 jajko
5 łyżek bułki tartej
majeranek
200g boczku surowego
200g boczku wędzonego
Przygotowanie:
Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i podsmażyć na oleju. Do mięsa mielonego dodać podsmażoną cebulkę i czosnek, jajko, bułkę tartą oraz ok1 łyżeczki majeranku. Wszystko wyrobić na gładką masę.
Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól i olej. Na wierzch wylać powoli 1,5 szklanki gorącej wody. Gdy przestygnie na tyle, że nie będzie parzyła, zagnieść ciasto i podzielić na części. Każdą po kolei rozwałkować na cienkie placki i wyciąć szklanką kółka.
Na kółka nałożyć farsz i zlepić dokładnie brzegi. Gotować w osolonym wrzątku 8-10 minut od czasu wypłynięcia pierogów na powierzchnię.
Boczek wędzony i surowy pokroić. Wrzucić na patelnię. Smażyć aż do czasu, aż z mięsa wytopi się tłuszcz, a skwarki będą przyrumienione. Pierogi podawać ze skwarkami. Smacznego

Opinie (0)

Nie ma jeszcze komentarzy do tego artykułu.

Czytaj więcej

Przepis na sandacza

Jakiś czas temu pytałem kolegów z forum o przepisy na moją ulubioną ry…

Schab w winie

Składniki:1,5kg schabu bez kości2 łyżki żurawinypo łyżeczce vegety,…

25 maja 2018 roku wchodzi w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 roku tzw. RODO. Nowe prawo nakłada na nas obowiązek uzyskania Twojej zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w plikach cookies



Oświadczam, iż zapoznałem sie z Polityką prywatności i zgadzam się na zapisywanie i przechowywanie w mojej przeglądarce internetowej tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie zaszyfrowanych w nich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania z innych stron internetowych, serwisów oraz parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez wedkuje.pl, oraz ZAUFANYCH PARTNERÓW.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono

Hoblo Sp z o.o.,Warszawa 02-761, ul. Cypryjska 2G

Cele przetwarzania danych

1.marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
2.świadczenie usług drogą elektroniczną
3.dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
4.wykrywanie botów i nadużyć w usługach
5.pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)


Podstawy prawne przetwarzania danych


1.marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
2.świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
3.pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych


Odbiorcy danych

Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym podmioty ZAUFANI PARTNERZY, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą

Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą.

Informacje dodatkowe

Więcej o zasadach przetwarzania danych w „Polityce prywatności”

Ustawienia