Rolmopsy z jabłkiem


Składniki:
8 filetów z matiesów
2 jabłka
2 cebule
po 1/4 łyżeczki pieprzu i mielonej gorczycy
Marynata:
4 cytryny
po 6 ziaren pieprzu i ziela angielskiego
1 liść laurowy


Obrane cebule i jabłka drobno posiekać. Wymieszać z pieprzem i gorczycą. Nałożyć na filety, zwinąć w ruloniki i spiąć wykałaczkami. Wymieszać sok z cytryn pół na pół z wodą, dodać przyprawy, zagotować i ostudzić. Zalać marynatą śledzie ułożone w słoju. Marynować przez 3 dni.

 


3
Oceń
(2 głosów)

 

Rolmopsy z jabłkiem - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł