Ryba smażona w marynacie


Produkty:
-800 g filetów z ryby
-250 g cebuli
-250 ml octu winnego
-5 ziaren pieprzu
-1 liść laurowy
-łyżeczka curry
-2 łyżki mąki
-125 ml oleju
-sól

Przygotowanie:
Filety roimy na kawałki, oprószamy mąką i obsmażamy na oleju z obu stron. Ocet mieszamy ze szklanką wody, dodajemy połowę posiekanej cebuli i przyprawy. Gotujemy 10 minut i studzimy. Obsmażamy kawałki ryby, układamy w naczyniu, posypujemy resztą cebuli, zalewamy marynatą i wstawiamy do lodówki na kilka godzin

 


5
Oceń
(1 głosów)

 

Ryba smażona w marynacie - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł