
Sałatka rybna Mix - zdjęcia, foto - 1 zdjęć
Sałatka rybna Mix
SKŁADNIKI:
pół kilograma białej ryby, ( może być sum )
półtorej szklanki wody,
1 cebula,
1 łyżeczka soli,
2 obrane jabłka pokrojone w kostkę,
1 obrany i pokrojony w kostkę mały ogórek,
1 posiekany mały kawałek selera,
2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki,
pół łyżeczki maggi,
pół łyżeczki bardzo drobno posiekanej cebuli,
3 łyżki majonezu,
2 jajka na twardo,
liście sałaty.
SPOSÓB WYKONANIA:
Rybę ugotować z dodatkiem cebuli w osolonej wodzie. Dokładnie osączyć, podzielić na płatki i przełożyć do salaterki. Dodać jabłka, ogórek oraz seler. Dokładnie wymieszać. Posypać natką i cebulą. Pokropić maggi, dodać majonez, lekko wymieszać. Na talerzyki z ułożonymi liśćmi sałaty przełożyć sałatkę. Przybrać posiekanym jajkami. Sałatkę podawać schłodzoną ze świeżym białym pieczywem.
Polecam!!!
Autor tekstu: Jarosław Warkocki
![]() | u?ytkownik46924 |
---|---|
Taki sobie, osobiście wypróbuję gdyż za zwyczaj w potrawach kulinarnych z rybami to co nieestetyczne może być bardzo dobre. Fakt nawet w profesjonalnych programach kulinarnych gdy ktoś walną szefowi na talerz rybkę, za estetykę ucinano punkty. Pozdrawiam gorąco, życzę kolejnych objawień kulinarnych. (2011-01-16 22:30) | |