Sandacz po mazursku


SKŁADNIKI: 1kg sandacza / 5 dag masła / sól ,pieprz/ SOS ŚMIETANOWO CEBULOWY:6 dag masła/3 dag mąki / 25 dag cebuli / 1/4 l śmietany kremówki / sól ,pieprz ,cutryna/ SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Rybę sprawić , odfiletować ,oprószyć sola i pieprzem.Ułożyć w żaroodpornym półmisku , skropić sklarowanym masłem,wstawić do piekarnika ,podpiec. Przyżądzic sos;masło stopić ,dodać cebulę i zeszklić ,dodaćśmietanę wymieszaną z odrobiną mąki,sok z cytryny,przyprawy do smaku,posypać siekaną pietruszką . Smacznego piokoz40

 


3
Oceń
(2 głosów)

 

Sandacz po mazursku - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł