Zaloguj się do konta

Schab z tymiankiem i plastrami jabłek

Składniki:
1,2kg schabu bez kości
1-2 winne jabłka
garść świeżego lub kilka suszonego tymianku( ew. majeranku)
4-5 łyżek oleju
świeżo mielony czarny pieprz
sól
Przygotowanie:
Schab umyj starannie, osusz papierowym ręcznikiem. Ostrym nożem zrób w mięsie głębokie nacięcia, nie dopuszczając do odkrojenia się plastrów. Każde nacięcie wewnątrz natrzyj solą i pieprzem.
Jabłka umyj, pozostaw ze skórką. Przekrój owoce na połówki, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój w grube półplasterki.
Świeży tymianek opłucz i osusz, otrzyj z łodyżek. Umieść w misce. Wlej olej, dodaj sporą szczyptę świeżego mielonego pieprzu oraz soli. Utrzyj starannie na gładką bejcę. Jeśli chcesz, możesz dodać także 1-2 obrane przeciśnięty przez praskę ząbki czosnku.
W nacięcia w schabie wkładaj przygotowane półplasterki jabłek. Całość nasmaruj bejcą z oleju, ziół i przypraw. Mięso włóż do foliowego rękawa do pieczenia i umieść w brytfannie na blasze. Wstaw do nagrzanego piekarnika.
Piecz 60-80 minut w 180*C. Pod koniec pieczenia rozetnij foliowy rękaw, aby skórka na pieczeni lekko się przypiekła. Podawaj z ziemniakami.
Smacznego.

Opinie (0)

Nie ma jeszcze komentarzy do tego artykułu.

Czytaj więcej

Przepis na sandacza

Jakiś czas temu pytałem kolegów z forum o przepisy na moją ulubioną ry…

Lin w piwie

• 2 kg lina• 3/4 l piwa• 10 dag masła• 2 łyżeczk…

Schab w winie

Składniki:1,5kg schabu bez kości2 łyżki żurawinypo łyżeczce vegety,…

25 maja 2018 roku wchodzi w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 roku tzw. RODO. Nowe prawo nakłada na nas obowiązek uzyskania Twojej zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w plikach cookies



Oświadczam, iż zapoznałem sie z Polityką prywatności i zgadzam się na zapisywanie i przechowywanie w mojej przeglądarce internetowej tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie zaszyfrowanych w nich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania z innych stron internetowych, serwisów oraz parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez wedkuje.pl, oraz ZAUFANYCH PARTNERÓW.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono

Hoblo Sp z o.o.,Warszawa 02-761, ul. Cypryjska 2G

Cele przetwarzania danych

1.marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
2.świadczenie usług drogą elektroniczną
3.dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
4.wykrywanie botów i nadużyć w usługach
5.pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)


Podstawy prawne przetwarzania danych


1.marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
2.świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
3.pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych


Odbiorcy danych

Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym podmioty ZAUFANI PARTNERZY, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą

Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą.

Informacje dodatkowe

Więcej o zasadach przetwarzania danych w „Polityce prywatności”

Ustawienia