Schab marynowany


Produkty:
-1/2 kg schabu
-2 łyżki cukru
-2 łyżki soli
-2 łyżki pieprzu

Przygotowanie:
Schab oczyścić z tłuszczu. W miseczce wymieszać cukier, sól, pieprz. Mięso natrzeć przygotowaną mieszanką przypraw. Włożyć do foliowej torebki i szczelnie zawiązać(w torebce musi być powietrze). Włożyć do lodówki na 4 dni. Po wyjęciu z foli schab pokroić w bardzo cienkie plasterki. Podawać na przystawkę z grubo mielonym pieprzem

 


5
Oceń
(1 głosów)

 

Schab marynowany - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł