śledź w marynacie paprykowej


Marynata paprykowej
MARYNATA: 1/2 szklanki wody, 2 łyżki cukru, 1/2 szklanki octu 10% Składniki po 1/2 strąka czerwonej, zielonej i żółtej papryki, 4 filety śledziowe korzenne, łyżeczka mielonej papryki
Marynata: wodę doprowadzamy do wrzenia rozpuszczmay w niej cukier, studzimy, mieszamy z octem. Paprykę tniemy w wąskie paseczki. Śledzie kroimy w niewielkie kawałki, zalewamy octową marynatą, posypujemy papryką, przykrywamy i zostawiamyna 12 godz w chłodnym miejscu.

 


0
Oceń
(0 głosów)

 

śledź w marynacie paprykowej - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł