Śledzie w winie


Śledzie w winie

Składniki :
10 filetów śledziowych
szklanka oleju
szklanka białego wytrawnego wina
10 ziarenek pieprzu
8 ziarenek ziela angielskiego
por
4 cebule
papryka konserwowa
pół cytryny
imbir
cukier
Przygotowanie ;
Śledzie umyj , namocz , następnie pokrój na kawałki średniej wielkości . Cebulę , por i paprykę pokrój w kostkę. Wino zagotuj ze wszystkimi przyprawami , szczyptą cukru i imbiru . Ostudz , połącz z olejem i sokiem z cytryny . Śledzie i warzywa zalej winem . Schłodzić , podawać jako zakąskę .
Smacznego .

 


1
Oceń
(4 głosów)

 

Śledzie w winie - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł