Śledzie z ogórkami i groszkiem.


Śledzie z ogórkami i groszkiem. Składniki: 8 filetów śledziowych, ½ konserwowego groszku, 2 jaja na twardo, 2 średnie cebule, 1 kiszony ogórek, 1 jabłko, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego, 2 kopiaste łyżki siekanej zielonej pietruszki. Przygotowanie: Cebulę pokroi, sparzyć ja wrzątkiem. Ogórki i jajka pokroić w drobną kostkę. Obrane jabłka również pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce. Na każdym śledziu ułożyć po trochu jajka, ogórka i jabłka. Zawinąć je w roladki, które spiąć wykałaczkami. Ułożyć ej na półmisku i posypać groszkiem oraz posiekaną natka pietruszki. Na koniec skropić majonezem i jogurtem.

 


1
Oceń
(1 głosów)

 

Śledzie z ogórkami i groszkiem. - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł