Śledzie z buraczkami.


Śledzie z buraczkami.
Składniki: 2 solone śledzie, 4 ziemniaki, 2 buraki ćwikłowe, 2 jabłka, jajko, 2 łyżki posiekanej cebuli, ½ szkl śmietany.
Przygotowanie: Śledzie zalać woda i odstawić na noc. Następnego dnia je odcedzić i pokroić w drobną kostkę. W miedzy czasie gotować ziemniaki po czym je odcedzić i również pokroić w kostkę. Natomiast ugotowane buraki oraz jabłka zetrzeć na tarce. Pokroić jeszcze cebulę w krążki a ugotowane jajka na twardo na cząstki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą w trakcie dodając jeszcze śmietanę.

 


1
Oceń
(1 głosów)

 

Śledzie z buraczkami. - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł