Świąteczny piernik




  • konto usunięte




Świąteczny piernik

Składniki:
-3 szklanki mąki
-1 szklanka cukru
-pól kostki margaryny
-4 jajka
-3 łyżki kwaśnej śmietany
-3 łyżki miodu
-1 przyprawa do piernika
-1 proszek do pieczenia
-3 łyżki kakao
-powidła śliwkowe

Przygotowanie:
Margarynę roztapiamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Żółtka ubijamy z cukrem na puszystą masę i dodajemy do niej mąkę wymieszaną z kakao, proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika. Ciągle mieszając wlewamy roztopiony tłuszcz, miód i śmietanę. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta, delikatnie mieszając. Ciasto przekładamy do formy i pieczemy ok. godziny w 180°C. Ostudzone ciasto przekładamy powidłami.
Smacznego

 


1
Oceń
(1 głosów)

 

Świąteczny piernik - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł