szaszłyki z węgorza



składniki:
-80 dag węgorza
-4 kromki chleba
-2 cebule
-sól, pieprz
Przygotowanie:
Oczyszczonego, wypatroszonego, i umytego węgorza pokroić na kawałki razem z skórą, do smaku posolić. Chleb pokroić na kawałki, a obrane cebule w plastry. Nabić na szpadki do szaszłyków. Posypać solą i pieprzem, usmażyć na patelni grillowej lub upiec w piekarniku przez pół godziny, pamiętając o równomiernym zrumienieniu.

 


1
Oceń
(3 głosów)

 

szaszłyki z węgorza - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł