Tatar z pstrąga


1 kg pstrąga
pęczek koperku
cytryna
sól
pieprz
maggi
olej
3 cebule
kilka ogórków kiszonych
grzybki marynowane
Pstrągi wyfiletować i oddzielić od skóry, pomielić dodać posiekany koper, sól, pieprz, trochę oleju, sok z cytryny i maggi do smaku. Uformować kulki i obłożyć posiekanymi ogórkami, cebulą i grzybkami.

 


0
Oceń
(0 głosów)

 

Tatar z pstrąga - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł