Tradycyjny Wigilijny kompot z suszonych owoców


-200 g suszonych śliwek bez pestek
-100 g suszonych fig
-100 g suszonych jabłek
-100 g suszonych moreli
-80 g cukru
-mały kawałek cynamonu
-1 cytryna
Owoce opłukać i zalać przegotowaną letnią wodą, tak aby je zakryła. Odstawić owoce na 2 godziny. Cytrynę umyć, sparzyć wrzątkiem, osuszyć, zetrzeć z niej skórkę i wycisnąć sok. Podawać kompot w temperaturze pokojowej. Można zetrzeć na grubej tarce 1 jabłko i przed podaniem kompotu dodać je do niego wraz z sokiem.

 


1
Oceń
(3 głosów)

 

Tradycyjny Wigilijny kompot z suszonych owoców - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł