Zaloguj się do konta

Wędkowanie smacznie i zdrowo

Zdrowie, uroda, intelekt a co za tym idzie długie i szczęśliwe życie.
Wszystko to nie jest jakimś scenariuszem telenoweli czy też reklamą zakładu odnowy biologicznej a jedynie samymi superlatywami spożywania ryb oraz potraw z nich przygotowanych.

Jak już większość z nas dobrze wie, ryby zawierają nie tylko pełnowartościowe białko o wyższej przyswajalności niż białka zwierzęce, witaminę D, nienasycone kwasy tłuszczowe i wiele innych składników mineralnych, których częste spożywanie zmniejsza ryzyko wystąpienia tak często pojawiających się nowotworów.
Nie rozumiem jedynie dlaczego w dobie promowania przez mas media, zdrowego trybu życia oraz zdrowego odżywiania, pojawiają się dziwne i niejasne zjawiska szczucia zwolenników roztropnego podejścia i myślenia.

Jeden z kolegów - groniar - pisząc o wędzeniu ryb, zderzył się z dość ostrą krytyką kierowaną niby do „wędkarzy-mięsiarzy” a i samej redakcji i administratorom portalu kubeł zimnej wody wylał Pan Rafal2845 .
Takich przypadków od czasu powstania tak wspaniałego miejsca jakim jest wedkuje.pl, nie brakuje.

Rozważając treści artykułów i komentarze zamieszczane pod nimi zastanawiam się, nie broniąc nawet żadnej ze stron, nad jednym faktem – czy ja lub którykolwiek z wędkarzy namawiał kogoś z grona propagujących zasady „no kill” lub przymuszał do zjedzenia złowionych ryb?

Na dobrą sprawę myślę, że w dobie demokracji, różnorodności gustów i wyznań powinno się wzajemnie szanować i brać również pod uwagę wspólne dobro i upodobania.
Wspaniale przedstawiana w prasie, TV czy też Internecie tematyka przyrody, wędkarstwa oraz wszystkiego co może być z tym związane, powinna rozwiać ludzką niepewność o przyszłość.
W dobie zakładania i modernizacji gospodarstw rybackich, łowisk komercyjnych oraz poprawy kultury łowienia, nie traktujmy wszystkich wędkarzy i miłośników spożywania świeżej i jak już wspomniałem zdrowej rybki, jako katów i zbrodniarzy.
Drodzy Przyjaciele i zwolennicy zasady „no kill”. Z mojej strony mogę Wam wszystkim zagwarantować już dziś, że wszystkich ryb nie zjemy, a z drugiej strony informuję iż warsztaty i zawody wędkarskie prowadzone z najmłodszymi wędkarzami i nie tylko prowadzimy na „żywej rybie” i zawsze propagujemy zdrowy rozsądek. Dlatego też myślę, że nie powinniśmy być źli na smakoszy, którzy kierując się rozwagą i roztropnością, nigdy nie należeli do grona „mięsiarzy” a jedynie dbających o zdrowie ludzi.

Opinie (9)

grisza-78

Bardzo mądry tekst. Wystarczy trochę umiaru, zdrowego rozsądku i wszystko będzie w należytym porządku. Ja również szanuję "Nokillowców", ale tych o zdrowych zmysłach, a nie fanatyków, którzy czasem są zdolni ubliżać innym i ich atakować. Dodam małą sytuację z życia wziętą - otóż mam mnóstwo przyjaciół - wegetarianów, którzy twierdzą, że człowiek jest z natury roślinożerny..... Więc pytam - dlaczego w swoich szczękach człowiek ma kły??? Przecież każda mięsożerna istota ma kły, a nie tylko zęby miażdżące, jak np. krowa. Uważam, że z natury jesteśmy mięsożerni i lepiej niech nikt tego nie zmienia. Rybę też od czasu do czasu warto po prostu zjeść i tyle! Ode mnie ***** !!!!!! [2013-09-13 10:28]

ryukon1975

Jest kilka tematów w których lepiej się nie wypowiadać bo do niczego dobrego to nie prowadzi. Nawet ich nie wymienię. :) Jednym z nich jest temat poruszony w powyższym wpisie. Ogólnie jest świetnie nigdy lepiej nie było i nie będzie. :) 5 ***** [2013-09-13 10:53]

rysiek38

może tu trochę humorystycznie ale załóżmy że łowiectwo jest zgodnie z prawem traktowane tak jak i wędkarstwo -czyli jako sport .jedno to PZW drugie PZŁ-wyobrażcię sobie zwolenników no kil wśród myśliwych co po odstrzeleniu zwierza mają z sobą karetke reanimacyjną i stół operacyjny. A teraz do czego zmierzam i to całkiem poważnie---MOIM ZDANIEM JAK KTOŚ ZŁOWI RYBĘ TAK ZAPIĘTĄ ŻE JEJ SZANSE NA PRZEZYCIE SA ZEROWE TO LEPIEJ JA USMIERCIĆ NATYCHMIAST I ZABRAĆ NIZ SKAZYWAĆ JA NA WIELOGODZINNE CIERPIENIE a co do tzw.niekilających to nieraz byłem świadkiem jak ryba złowiona np.wieczorem była do rana w siatce tylko po to by gość mógł sobie strzelić fote (bo w nocy było za ciemno) po czym ryba wypuszczona odpływała ale tylko tam gdzie ją niosła fala . P.S Chciałbym aby każdy kto jest tzw.no kill i to propaguje oświadzczył że jest stu procentowym wegeterianinem bo co za róznica zdzielić w łeb świniaka czy rybę [2013-09-13 19:06]

rysiek38

Tu odsyłam wszystkich zainteresowanych tematem na mój blog-bardzo wczesny wpis pt.co ze złowioną rybą [2013-09-13 19:16]

użytkownik

Wielkie PIĘĆ gwiazdek za ten artykuł. A dokładniej za jego formę, kulturę wypowiedzi oraz zdroworozsądkowe podejście do wędkarstwa. Tak właśnie powinni postępować wszyscy ludzie chcący się nazywać "prawdziwymi Wędkarzami", czyli bez żadnych wyzwisk, inwektyw, docinania jak i samego podejścia do złowionych ryb. PS. Tylko aby nie skończyło się jak w wątku o życiowym szczupaku... [2013-09-14 00:28]

troc

    Jadłem, jem i będę jadł ryby złowione przez siebie tym bardziej, że uwielbiam ryby przyrządzać po swojemu. Co wcale nie znaczy że zabieram z łowiska wszystkie ryby które złowię- mam kilka zasad których nie łamię np. okoń powyżej 30 cm obowiązkowo wraca do wody. Ale też nie krytykuję tych, którzy wypuszczają wszystkie ryby- ich wola. A to, że jest paru oszołomów którzy krytykują ten rodzaj postępowania- to taki polski folklor.... Pozdrawiam za *****. [2013-09-15 21:25]

marek-debicki

Szacunek dla innych, rozwaga i mądre postępowanie jest jak najbardziej wskazane. Jest wskazane tak samo jak mądre zarządzanie. Samo złap i wypuść, nie poprawi stanu zarybienia naszych wód. Zdecydowanie też powinniśmy odróżnić wędkarzy, którzy lubią zjeść rybę złowioną zgodnie z obowiązującymi przepisami, od tzw. mięsiarzy. W związku z masowością wędkarstwa niezbędne są dobre przepisy i edukacja w tym kierunku, a tego nam chyba w jednym i drugim przypadku trochę brakuje. [2013-09-15 21:53]

rysiek38

Kol Troć i Marek ujął cały urok wędkarstwa czyli jedzmy co złowimy ale z umiarem.ja wczoraj miałem 40 sztuk a na tyglu wylądowały dwie bo akurat miałem smak na świeżą rybkę zresztą właśnie opisałem to na blogu [2013-09-15 22:34]

ZanderHunter

Zdrowe podejście..to jest to !!!...:) P:) [2013-12-03 12:44]

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za komentarze Internautów.

Czytaj więcej