Węgorz z wody


Składniki:
1kg węgorza
wywar
cytryna
listki sałaty
Ze świeżego węgorza ściągnąć skórę. Rybę opłukać, osolić, zalać gorącym przecedzonym wywarem. Gotować powoli 40 minut. Gdy ryba jest gotowa, wyjąć, ułożyć na półmisku, przybrać talarkami z cytryny, ozdobnie krajaną marchewką, listkami sałaty. Podawać z ziemniakami i sosem koperkowym lub pomidorowym. Kto będzie miał problem ze zrobieniem niech pisze na pocztę. Smacznego

 


1
Oceń
(4 głosów)

 

Węgorz z wody - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł