Wigilijna kutia


Produkty:
-250 g obłuskanej pszenicy
-250 g maku
-300 g bakalii
-250 g miodu
-25 ml rumu

Przygotowanie:
Pszenicę moczymy, gotujemy długo w dużej ilości wody, aż będzie całkiem miękka. Mak ucieramy w makutrze albo sparzamy wrzątkiem i przynajmniej trzykrotnie mielemy. Rozcieramy z podgrzanym miodem. Wszystkie bakalie siekamy, rodzynki moczymy w rumie, a następnie odcedzamy. Wreszcie łączymy ze sobą miód z mlekiem, bakalie oraz osączoną pszenicę, mieszamy. Wstawiamy przynajmniej na kilka godzin do lodówki.

 


5
Oceń
(1 głosów)

 

Wigilijna kutia - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł