Dania lekkostrawne z ryb
1.Ryba w jabłkach SKŁADNIKI:800g ryby.500 g jabłek kwaskowatych.2 łyżeczki oleju .1/4 szkl. śmietany.2 łyżeczki soku z cytryny.1 łyżka posiekanej ziel…
Przepisy kulinarne ryby, przepisy na rybę, przepisy z owoców morza - strona 11
Naleśniki z rybą wędzoną
NALEŚNIKI Z WĘDZONĄ RYBĄRyby są zdrowe każdy o tym wie, ale nie każdy do tej zasady kulinarnej się stosuje. Aby zachęcić niektórych rybnych niejad…
Pstrąg z grilla
Składniki:średnie pstrągi - 4 sztukipaprykacytryny - 1-2 sztukimasło - 2 łyżkiPrzyprawa Do ryb 25g Knorr - 1 łyżkaSposób przygotowania:1.Wypatrosz każ…
Karp... po polsku
Karp po polskuSKŁADNIKI:- średni karp (nieco ponad 1kg)-1 marchew-1 pietruszka-ćwierć selera-2 liście laurowe-6 ziarenek ziela angielskiego- kilka zia…
Przepis na szczupaka w całości - Pieczony z boczkiem
Przepis na szczupaka w całości.SKŁADNIKI:- mięso szczupaka- surowy boczek (NIEWĘDZONY)- sól i pieprzSPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:Wypatroszonego i oczyszczoneg…
Przystawka z łososia wędzonego z avocado
PRZYSTAWKA Z ŁOSOSIA WĘDZONEGO Z AVOCADO NA DZIEŃ KOBIET Przepisów na przystawki z łososia jest wiele, prezentują się z reguły wybornie, są ś…
Lin pieczony w glinie z ogniska
LIN PIECZONY W GLINIE Z OGNISKA Pierwsze wyprawy nocne nad jeziora, kto z nas ich do dnia dzisiejszego nie pamięta. Magia nocy, księżyca i ognia. Na d…
Lin w śmietanie
Lin w śmietanie przepis - smaki z dzieciństwaSkładniki: tuszki ww. ryby; szklanka gęstej śmietany; pęczek koperku; pęczek pietruszki; 1/5 kostki…
Płoć pieczona w ognisku
PŁOĆ (LESZCZ, KRĄP) PIECZONA W OGNISKUCzęsto dziwiliśmy się wędkując w Czechach kiedy to złapaną piękną płoć (25 i więcej cm) praktycznie strząsano z …
Fileciki rybne w mocnej zalewie octowej
Ryba w occie zazwyczaj kojarzy się nam z tym, że uprzednio będzie obsmażona a następnie zalana zalewą octową. Niekoniecznie. Poniżej jeden z przepisów…
Sandacz z nutą orientu
SANDACZ Z NUTĄ ORIENTU Witam chciałbym zaproponować naprawdę przepyszny sposób na potrwe z sandacza.Potrzebny nam będzie sandacz miejwięcej taki ok. …
Wino z czarnych porzeczek
1,5 kg czarnych porzeczek, 1,2 kg cukru, porcja drożdży winnych, 5 g pożywki dla drożdży.Porzeczki opłukać, osączyć i zmiażdżyć. Cukier zagotować z 3…
Rybne kotleciki
Dla odmiany prosty przepis na rybne kotlety.Potrzebne będą:- około 60 dkg. rybek- płotki, uklejki,- 1 cebula,- tarta bułka(ok. pół szklanki),- 2 jajka…
Prosta i tania zupa rybna.
Potrzebne będą:- ok. 60 dkg małych rybek,- włoszczyzna,- cebula 2-3 szt,- ok. 1,5 l wody,- przyprawy- liść laurowy, sól, pieprz.Przygotowanie:Z warzyw…
Szczupak w kuchni
SZCZUPAK PO KOZIELSKU1 kg szczupaka,4 dkg maki,tluszcz(może być olej)szklanka śmietany,Pol szklanki białego wytrawnego wina,5 dkg tartego chrzanu,2 dk…
Pstrąg na różne sposoby
PSTRĄG PO HRABIOWSKU4 pstrągi po około 30 dkg,20 dkg cebuli,4 żółtka,10 dkg żółtego sera,5 dkg masła,sól,pieprz i cukier do smaku.Sprawione pstrągi u…
Śledzie opiekane w zalewie pomidorowej
ŚLEDZIE OPIEKANE W ZALEWIE POMIDOROWEJ.Witam wszystkich kolegów chciałbym wam zaproponować kolejną wspaniałą przekąske z naszych bałtyckich śledzikó…
Sałatka śledziowa z burakiem ćwikłowym
SAŁATKA ŚLEDZIWA Z BURACZKAMI.Witam wszystkich smakoszy potraw rybnych,które jak wiadomo zawierają same zdrowe mikroelementy,witaminy i zwiazki sele…
Węgorz przepisy
1.Węgorz z porem SKŁADNIKI:40 dag wędzony węgorz,.2 szt por,.1/2 szt. marchew,.koper,.1 łyżeczka jarzynka,.sok z cytryny,.1/2 szklanki śmietana1 łyzka…
Przyrządzanie sandacza
SANDACZ NA DZIKO 1kg sandacza,5 dkg masła,1kg ziemniaków,8 prawdziwków(najlepiej małe),2 szklanki śmietany,sól,pieprz i majeranek do smaku.Sprawionego…
Smaczny karp w galarecie
Dziś proponuję potrawę prostą do przyrządzenia czyli:Smaczny karp w galarecie. Składniki: …
Koreczki śledziowe własnej roboty
Witam wszystkich kolegów lubiących sobie upichcić samemu złapaną rybkę.Otuż coraz bliżej marca ,a co za tym idzie w Łebie będzie biało od śledzia,jes…
Pstrąg na maśle
Chciałbym wam polecić przepis na pstrąga potokowego na maśle.Sposób przygotowania.Dno naczynia wysmarować z masłem, włożyć wypatroszone ryby z wierzch…
Pstrąg wedzony z serem i szpinakiem
Składniki:-pstrągi (po 1 na osobę).-sól.-pieprz czarny.-pieprz cytrynowy.-łyżka sosu sojowego.-liście szpinaku.-plastry sera wędzonego (po 1 na rybę) …
Śledzie w oliwie
Składniki: 50 dag filetów śledziowych a la matias, 4 średnie cebule, 4 jajka, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki cukruFilety wkładamy do zimnej wody i po…
Pstrąg grillowany z masłem czosnkowym
SKŁADNIKI: * Filet z pstrąga (najlepiej bez skróry) * 1-2 łyżki masła * Pół pęczka pietruszki * 1-2 ząbki czosnku * sól do smakuPRZYRZĄ…
Szczupak faszerowany cebulą
SZCZUPAK FASZEROWANY CEBULĄSkładniki:szczupak około 1,5 kg;3 cebule; 3 jajka;sól, pieprz, przyprawa do ryb;4-5 ziemników średniej wielkości;1 pęczek ś…
Rolada ze szczupaka
ROLADA ZE SZCZUPAKASkładniki:szczupak około 1,5 kg;3 cebule; 2 jajka;dwie suche bułki;sól, pieprz, majeranek,włoszczyzna kpl.;gęsta śmietana;tarta buł…
Karczek w pokrzywach
Bardzo często wraz z moją kochaną żona Wiesiunią wyjeżdżamy na rybki ja powędkowac zas moja żoncia odpocząc no i pogrylowac.Posiadamy na przykład dobr…
Wędzone karpie
Każdy wyjazd nad naszą stanicę wędkarską i jezioro staramy się zawczasu i dokładnie zaplanować. W związku z powyższym, że nie tylko wędkujemy ale takż…
Szczupak z liściami bobkowemi
Składniki: 1 szczupakSólLiście bobkowePół kwarty śmietany2 żółtkaPotłuczone migdałyTarty chrzanPrzyrządzanie: „Ugotuj szczupaka w soli z bobkowe…
Ryby wędzone
Można wędzić ryby wszystkich gatunków, jeśli mają odpowiednie rozmiary. Drobnicy nie ma sensu wędzić, oprócz sielawy oczywiście. Udane wędzenie to wła…
Przepis na pyszna rybke - szczupaka, dorsza lub karpia
Przedstawiam bardzo prosty sposób na przyrządzenie pysznej rybki. Przepis nie jest w ogóle pracochłonny oraz dziecinnie prosty. Najlepiej smakuje wedł…
Sum wędzony po wiejsku
Witam!!!! chcę się podzielić prostym ale dobrym sposobem wędzenia suma.Złowionego suma oczyścić (sprawić) dobrze wymoczyć w wodzie lekko osolonej. Tus…
Sałatka rybna Mix
Sałatka rybna MixSKŁADNIKI:pół kilograma białej ryby, ( może być sum )półtorej szklanki wody, 1 cebula, 1 łyżeczka soli, 2 obrane jabłka pokrojone w k…
Sałatka rybna z łososia wędzonego
Sałatka rybna z Łososia wędzonegoPrzygotowanie: 30 minutSkładniki na 4 porcje•łosoś wędzony ok 20 dag•1/2 kapusty pekińskiej •1 pus…
Okoń smażony z cebulą i czosnkiem
Okoń smażony z cebula i czosnkiem. Rybę skrobiemy, myjemy i kroimy w duże kawałki jak są tz. patelniaki to w całości. Przed smażeniem posypujemy weget…
Karpiowa zupa - nie dla każdego
NAJDŁUŻSZY PRZEPIS NOWOCZESNEJ EUROPY. Tak się w naszym społeczeństwie jakoś utarło, że jako Naród przywiązujemy ogromną wagę do wszelki…
Wekowanie ryb
Wkładamy do dużych słoików, warstwa ryb i (cebula, papryka, groszek, marchewka, kukurydza) zależy kto co ma, plus dwie duże łyżki keczupu. I jak ktoś …
Leszcz w maśle
Leszcz w maśleMięso leszcza, oddzielone od kręgosłupa, pociąć na kilkucentymetrowe kawałki. Na dnie wysokiego garnka czy kociołka położyć warstwę masł…
Wędkarstwo wiadomości
Reklama
Kulinarne - porady - tagi
ryba po grecku karp w galarecie ryba w galarecie potrawy z ryb ryba po polsku ryba duszona lin w śmietanie ryba w cieście ryba w occie ryba w sosie koperkowym ryba zapiekana ryba ze szpinakiem ryba z warzywami ryba na parze ryba na wigilię ryba po japońsku ryba po żydowsku ryba po meksykańsku ryba po kaszubsku ryba do pieczenia ryba na ostro przepis na szczupaka przepis na pstrąga