Reklama
  • marek-debicki2013-04-02 19:15:14

    Ciasto z kaszki mannej każdy potrafi zrobić. Prze jego dokładnym wyrobieniem  dodajemy łyżeczkę cukru waniliowego i cukru pudru oraz barwnika spożywczego żółtego i kopra melasy. Następnie kilka kropel olejku do ciast arakowego lub rumowego. Pamiętajmy, że nieodzownym elementem każdego ciasta jest łyżka oliwy użyta podczas wyrabiania karasiowego przysmaku.

  • halski021 2013-04-02 23:03:03

    Marek - nie każdy potrafi.Mój kolega,który tylko na kaszkę łowi i ma świetne wyniki próbował mnie nauczyć - nic z tego nie wyszło.Mimo , że on i drugi kolega łowią o wiele więcej ryb od innych, jakoś nie widziałem ,aby ktoś u nas jeszcze tak  wędkował.Jak mi użyczali ciasto,to ja wyciągałem pusty hak z wody,a oni piękne rybki.Na pewno gdybym miał więcej cierpliwości ,to nauczył bym się robić takie ciasto i tak łowić,bo wynik najczęściej wypada 10 :1 na ich korzyść:)

  • jakub1129 2013-04-03 15:03:33

    jak dodać sprzęt do testowania

  • Forum wedkuje.pl 2013-04-03 16:10:37

    jak dodać sprzęt do testowania


    Jaki sprzęt?

  • Reklama
  • Forum wedkuje.pl 2013-04-03 16:11:36

    A co do ciasta to ja robię inne, z mąki kukurydzianej, pszennej i dodaję trochę (bardzo mało) kasz: manny i kukurydzianej. I jeszcze dodaje aromaty i co tam będzie pod ręką :)

  • marek-debicki 2013-04-03 17:51:32

    Też Kamilu dobry sposób. Pierwsze moje ciasta karasiowo-linowe jakie pamiętam, które robiłem z Ojcem były następujące.
    Gotowany ziemniak, miąższ z kromki chleba i żółtko z jajka, odrobina cukru. Cała sztuka polegała na dobraniu proporcji. Kiedyś się tak nie nęciło. Skubnęło się kilkanaście kuleczek ciasta i do wody, a efekty były całkiem przyzwoite.

  • feroza 2013-04-18 18:29:27

    Czasem podkradałem, z domowej kuchni, cukier waniliowy (miast zwykłego). Reszta składników identyczna, Marku, jak u Ciebie.

  • feroza 2013-04-18 18:30:25

    A, a, jeszcze odrobina tłuszczu....

  • Reklama
  • troc 2013-04-18 21:47:54

    Też Kamilu dobry sposób. Pierwsze moje ciasta karasiowo-linowe jakie pamiętam, które robiłem z Ojcem były następujące.
    Gotowany ziemniak, miąższ z kromki chleba i żółtko z jajka, odrobina cukru. Cała sztuka polegała na dobraniu proporcji. Kiedyś się tak nie nęciło. Skubnęło się kilkanaście kuleczek ciasta i do wody, a efekty były całkiem przyzwoite.







    I obowiązkowo ząbek czosnku......

  • marek-debicki 2013-04-18 23:04:53

    Już za niedługo, zaraz po sobotnich zawodach w kole, mały przepis na ciasto z goła inne, aczkolwiek sposób jego wyrabiania będzie podobny do przedstawionych powyżej.

  • marek-debicki 2013-04-18 23:07:47

    Ten ząbek czosnku posiekany drobniutko i najlepiej jeszcze, roztarty szerokim nożem na drewnianej desce, ze szczyptą soli!!!
    Oj się będzie działo, a że działo to armata, to się będzie armatało, Hej!

  • lynx 2013-04-23 20:56:59

    Ten ząbek czosnku posiekany drobniutko i najlepiej jeszcze, roztarty szerokim nożem na drewnianej desce, ze szczyptą soli!!!
    Oj się będzie działo, a że działo to armata, to się będzie armatało, Hej!


    Do tego dodalbym trochę mąki i jedno jajko a potem rozwałkowal, ugotował i sam bym to zjadł a rybie dałbym kuku.

  • Reklama
  • marek-debicki 2013-05-03 14:30:57

    Ciasto z kaszki z kurkumą i roztartym czosnkiem.

  • marek-debicki 2013-05-03 14:32:20

    Ciasto z kaszki z kurkumą oraz obok  wykonane z mikstu łosoś, krewetka firmy NG Polska.

  • lynx 2013-05-04 10:47:35

    Ciasto z kaszki z kurkumą i roztartym czosnkiem.

    Robilem takie ciasto z kurkumą ale bez czosnku.

  • lynx 2013-05-04 10:49:57

    Ciasto z kaszki z kurkumą i roztartym czosnkiem.

    Robilem takie ciasto z kurkumą ale bez czosnku.

    Jeszcze jedno. Czy troszkę soli czosnkowej w zastepstwie czosnku może być. Myślę, że lepiej by się rozprowadzała w cieście.

  • marek-debicki 2013-05-04 16:32:30

    Wyciśnięty czosnek i rozprowadzony w soli, roztarty dodatkowo nożem jest ciekawym dodatkiem, atraktorem.
    Barwnik jest dodatkowym elementem.
    Dodanie nawet zwykłego olejku waniliowego, takiego do ciasta jest ciekawym, a jakże prostym rozwiązaniem.
    Kombinacji z dobrym  ciastem z kaszki mannej jest wiele. Najbardziej delikatnym i szybkim produktem jest kaszka manna błyskawiczna (często stosowana w żywieniu dzieci).

  • Reklama
  • marek-debicki 2013-05-07 21:58:32

    Przygotowanie do miodowej kaszki mannej z kurkumą. Zalewamy wrzątkiem, dodajemy stopniowo kaszkę, mieszamy utrzymując ciasto na delikatnym ogniu.

  • marek-debicki 2013-05-07 21:59:14

    Przygotowanie do wyrobu kaszki z mikstem łosoś, krewetka.



Reklama
Reklama