Zanętę przesiewamy przez sitko większe części zostawiamy do innej zanęty .Do przesianej zanęty dodajemy mąkę kukurydzianą wszystko starannie mieszamy .W innym naczyniu rozbełtujemy jajka dodając aromaty ,miód i sok truskawkowy. .Do płynnych składników dodajemy mieszankę zanęty z mąką aż do uzyskania twardego ciasta jeśli będzie zbyt rzadkie dodajemy mąki kukurydzianej lub jak nie mamy więcej, to zwykłej mąki. Teraz wyrabiamy kulki z ciasta i gotujemy w wrzątku gdy kulki wypłyną czekamy jeszcze minutę potem je suszymy i gotowe
Kulki Proteinowe na Leszcza
Składniki:
1Kg-Zanęty Leszczowej
1Kg-Mąki Kukurydzianej
5 Jajek
4 Łyżki Miodu
2 Aromaty Waniliowe
Przygotowanie:
Zanętę przesiewamy przez sitko większe części zostawiamy do innej zanęty .
Do przesianej zanęty dodajemy mąkę kukurydzianą wszystko starannie mieszamy .W innym naczyniu rozbełtujemy jajka dodając aromaty i miód .Do płynnych składników dodajemy mieszankę zanęty z mąką aż do uzyskania twardego ciasta jeśli będzie zbyt rzadkie dodajemy mąki kukurydzianej lub jak nie mamy więcej, to zwykłej mąki. Teraz wyrabiamy kulki z ciasta i gotujemy w wrzątku gdy kulki wypłyną czekamy jeszcze minutę potem je suszymy i gotowe.
zastanawiam sie tylko po co ta mąka - tym bardziej kukurydziana, ktora w zasadzie nie ma wlasciwosci wiazacych
ja bym zrobil kulki z samej zanety plus jajka, wanilia czy miód... najwyzej wiecej jajek dodac ... jakby sie rozlatywaly to bym to wykorzystal jako kulki zanetowe :)
CześćWybacz Krzysztof ale te przepisy dotyczą kulek węglowodanowych a nie proteinowych.Nie chce mi się wierzyć, że na dwa kilo suchych składników wystarczy 5 jaj.JK
Kulki Proteinowe na Karpia
Składniki:
1Kg-Zanęty Karpiowej
1Kg-Mąki Kukurydzianej
5 Jajek
4 Łyżki Miodu
2 Aromaty Waniliowe
½ szklanki soku truskawkowego
Przygotowanie:
Zanętę przesiewamy przez sitko większe części zostawiamy do innej zanęty .Do przesianej zanęty dodajemy mąkę kukurydzianą wszystko starannie mieszamy .W innym naczyniu rozbełtujemy jajka dodając aromaty ,miód i sok truskawkowy. .Do płynnych składników dodajemy mieszankę zanęty z mąką aż do uzyskania twardego ciasta jeśli będzie zbyt rzadkie dodajemy mąki kukurydzianej lub jak nie mamy więcej, to zwykłej mąki. Teraz wyrabiamy kulki z ciasta i gotujemy w wrzątku gdy kulki wypłyną czekamy jeszcze minutę potem je suszymy i gotowe
Kulki Proteinowe na Leszcza
Składniki:
1Kg-Zanęty Leszczowej
1Kg-Mąki Kukurydzianej
5 Jajek
4 Łyżki Miodu
2 Aromaty Waniliowe
Przygotowanie:
Zanętę przesiewamy przez sitko większe części zostawiamy do innej zanęty .
Do przesianej zanęty dodajemy mąkę kukurydzianą wszystko starannie mieszamy .W innym naczyniu rozbełtujemy jajka dodając aromaty i miód .Do płynnych składników dodajemy mieszankę zanęty z mąką aż do uzyskania twardego ciasta jeśli będzie zbyt rzadkie dodajemy mąki kukurydzianej lub jak nie mamy więcej, to zwykłej mąki. Teraz wyrabiamy kulki z ciasta i gotujemy w wrzątku gdy kulki wypłyną czekamy jeszcze minutę potem je suszymy i gotowe.
Ciekawe a łapałeś już na takie kulki ??
Ciekawe a łapałeś już na takie kulki ??
a miales jakies efekty na takie kulki
napisz o tym lepiej bloga
miałem efekty i to nawet niezłe sztuki
No nie wiem czy to się nie będzie rozpadać w wodzie ???
Jak na taką ilość miksu chyba trochę za mało jajek. Długo w wodzie nie wytrzyma. Tak mi sie wydaje.
Pozdrawiam
Dokładnie na 1 kg maki jakieś 10 jajek i będzie dobrze
zastanawiam sie tylko po co ta mąka - tym bardziej kukurydziana, ktora w zasadzie nie ma wlasciwosci wiazacych
ja bym zrobil kulki z samej zanety plus jajka, wanilia czy miód...
najwyzej wiecej jajek dodac ...
jakby sie rozlatywaly to bym to wykorzystal jako kulki zanetowe :)
CześćWybacz Krzysztof ale te przepisy dotyczą kulek węglowodanowych a nie proteinowych.Nie chce mi się wierzyć, że na dwa kilo suchych składników wystarczy 5 jaj.JK