Reklama
  • bream2012-02-21 18:43:43

    wiatm,ostatnio chciałem zrobić kulki tym przepisem:
    0.5 kg mąki pszennej 0.5 kg mąki kukurydzianej 0.5 kg mleka w proszku 0.25 kg cukru 5 jajek 2 łyżki miodu Atraktor - zapach waniliowy Barwnik
    no ale w sklepie niestety nie było maki kukurydzianej oraz barwnika spozywczego,i tu pytanie czy można czyms innym zastapić mąke kukurydzianą oraz czy jest koniecznie potrzebny barwnik?(dodam ze kupiłem zapachy do ciast waniliowy i on jest bardzo żółty)






  • bream 2012-02-21 17:22:15

    nie chodziło mi o kulki zanetowe tylko proteinowe na włos przepraszam.

  • Forum wedkuje.pl 2012-02-21 19:44:07

    Przepisy na kulki karpiowe

    Tam są przepisy na ciasto wędkarskie a nie na kulki proteinowe. 
    nie chodziło mi o kulki zanetowe tylko proteinowe na włos przepraszam.

    To jest to samo
    wiatm,ostatnio chciałem zrobić kulki tym przepisem:...............
    według mnie przepis do bani; Za dużo mleka w proszku .Daj max 25% .Ważne by to było mleko odtłuszczone. Brak mąki sojowej (źródło łatwo przyswajalnego białka) powinna być odtłuszczona Zamiast mąki kukurydzianej może być kasza kukurydziana. Dodaj ziarna np konopi mielonych prażonych. Cukier zastąp słodzikiem . Jaj jest stanowczo za mało zwykle sie daje 10 szt na kilo suchych składników.


    Boile mix 
    30% mąki kukurydzianej 
    20% mąki pszennej 
    20% kaszy manny 
    10% kaszy kukurydzianej 
    10% mąki ziemniaczanej 
    10% mleka w proszku 
    (dowolny dobór aromatów) 

    Birdfood mix 
    30% mielonego pokarmu dla kanarków 
    30% mąki sojowej 
    25% mąki kukurydzianej 
    10% mleka w proszku 
    5% mąki ziemniaczanej 
    (aromaty korzenne, scopex) 


    Fish mix 
    30% mączki rybnej 
    30% mąki kukurydzianej 
    30% mąki sojowej 
    10% mąki ziemniaczanej 
    (aromaty rybne i owocowe) 

  • Reklama
  • marcinkarp18 2012-02-21 23:43:35

    witaj możesz więcej mączki sojowej dać za miast kukurydzianej lub kaszki manny a barwnik jest nie potrzebny bo kolor jest dla wędkarza  a nie ryb POZDRAWIAM marcinkarp18

  • JKarp 2012-02-22 06:56:39

    wiatm,ostatnio chciałem zrobić kulki tym przepisem:
    0.5 kg mąki pszennej 0.5 kg mąki kukurydzianej 0.5 kg mleka w proszku 0.25 kg cukru 5 jajek 2 łyżki miodu Atraktor - zapach waniliowy Barwnik
    no ale w sklepie niestety nie było maki kukurydzianej oraz barwnika spozywczego,i tu pytanie czy można czyms innym zastapić mąke kukurydzianą oraz czy jest koniecznie potrzebny barwnik?(dodam ze kupiłem zapachy do ciast waniliowy i on jest bardzo żółty)



    CześćPominę, że proporcje i składniki są nie za bardzo.Na prawie 2 kilo miksu 5 jajek to stanowczo za mało.JK




  • filus81 2012-02-22 08:31:08

    chyba raczej z 10 jaj.barwnik ja dodawalem kisiel lub budyń ,kurkuma jest tego wiele

  • kc 2012-02-24 23:47:11

    Jaj na 2kg miksu powinno być ok 20 plus minus 2, w zależności od tego jak będzie się ciasto gniotło. Kisiel można dodać ale do tego jest osobno skomponowany przepis.

  • Reklama
  • jacbydg 2012-03-03 20:11:07

    jak dla mnie barwnik jes tylko dla ludzi karpiom w wodzie to nic nie daje bo i tak nie odrozniaja kolorow a na plytkiej wodzie to lakomy kasek dla kaczek i labedzi ,lepiej dawac kulki koloru dna a bedziemy pewni ze nic nam ich nie zeżre.zawsze lapie na ciemne kulki i mam efekty nie widzialem roznnicy miedzy czerwonymi,zoltymi czy ciemnymi kulkami.Nie robmy z karpia inteligenta bo on nie rozroznia kolorow a jedyne co go przyciaga to smak i zapach

  • theukleja 2012-03-25 12:36:17

    popieram kolegów a jak już chcesz kolorowe to masz w wędkarskim barwniki



Reklama
Reklama