kolego powiedz mi kto robi kulki proteinowe bardzo malo osób ja wile kupić niż sie bawić a w google sami fachowcy pisza :] nikt ci nie zdradzi przepisu na ktury złowił swoja żuciowa rybe :}
Cześć "kolego powiedz mi kto robi kulki proteinowe bardzo malo osób ja wile
kupić niż sie bawić a w google sami fachowcy pisza :] nikt ci nie
zdradzi przepisu na ktury złowił swoja żuciowa rybe :}" Zdradzi, zdradzi. Kulka scopex crunch 20mm firmy Anaconda. Zdecydowanie jestem zwolennikiem używania gotowych kulek. W tym roku z wiosny trochę z kolegą kulałem kulaski ale chcąc zrobić dobre kulki wyszło, że cena za kilo wychodzi praktycznie taka sama jak kulek za 40-50zł. Janusz JKarp
wychodzi wychodzi, dajmy na to że 1 kg mąki orkiszowej kosztuje 10 zł , mąka sojowa też nie jest za tania, dodaj do tego zapachy ewentulanie środki konserwujące... nie opłaca się robić. Jedynie fajne jest to że jak złapiesz coś na kulki swojej produkcji to masz podwójną satysfakcję. Chyba to tyle, można zrobić kulki tanim kosztem ale ogónie to będzie raczej gniot niz kulka , nie będzie pracowało a i rybie może zaszkodzić...
Cześć A jak jeszcze dodać jakieś super extrakty np GLM, BELACHAN, LEVER, mączki arachidowe, rybne itd to już na 100% wolę kupić niż kulać. Janusz JKarp
Jeden z moich przepisów własnej metody prób i błędów po 10 latach obserwacji nad wodą. 3-4 jajka 0,5 kg mąki sojowej 0,5 kg mąki kukurydzianej 200 g kaszki manny 200 g zmielonego granulatu np psiej karmy bogatej w białko i aminokwasy np Purina 2 łyżki stołowe zmielonego czosnku z torebki np Kamis Cała zawartość mieszam małą łyżeczką stołową a później wszystko trafia do misera. Jeżeli już klei się dodaje 50 ml oleju rybnego wg upodobań ale ja stosuje Fish Oil np Trapera i 50 ml Boostera małższa-muszla np Tandem Baitsa.Można rolować samemu ręcznie ale lepsza jest rollownica i to duża.Przed gotowaniem ciasto zawijam w folie i wkładam na pare godzin do lodówki.Po wyciągnięciu cisto rozwałkowywuje i posypuje kminkiem zanim znów uformuje kule. Te wrzucam do dużego garnka i wrzucam gdy woda wrze gotując nie dłużej jak 30 min.
Witam!
Czy znacie może przepisy na kólki proteinowe?
Cześć
Kolego a Ty wiesz co to Google?
http://www.karpiowanie.com.pl/forum/viewtopic.php?f=15&t=27
To zajęło mi 5 sekund.
Janusz JKarp
tak wiem. Ale chciałem porady fachowców
kolego powiedz mi kto robi kulki proteinowe bardzo malo osób ja wile kupić niż sie bawić a w google sami fachowcy pisza :] nikt ci nie zdradzi przepisu na ktury złowił swoja żuciowa rybe :}
a.y.f.k.m
Kolego z humana to ty chyba niezły jesteś...
Cześć
"kolego powiedz mi kto robi kulki proteinowe bardzo malo osób ja wile kupić niż sie bawić a w google sami fachowcy pisza :] nikt ci nie zdradzi przepisu na ktury złowił swoja żuciowa rybe :}"
Zdradzi, zdradzi.
Kulka scopex crunch 20mm firmy Anaconda.
Zdecydowanie jestem zwolennikiem używania gotowych kulek. W tym roku z wiosny trochę z kolegą kulałem kulaski ale chcąc zrobić dobre kulki wyszło, że cena za kilo wychodzi praktycznie taka sama jak kulek za 40-50zł.
Janusz JKarp
czyli cena wychodzi taka sama?
wychodzi wychodzi, dajmy na to że 1 kg mąki orkiszowej kosztuje 10 zł , mąka sojowa też nie jest za tania, dodaj do tego zapachy ewentulanie środki konserwujące... nie opłaca się robić.
Jedynie fajne jest to że jak złapiesz coś na kulki swojej produkcji to masz podwójną satysfakcję.
Chyba to tyle, można zrobić kulki tanim kosztem ale ogónie to będzie raczej gniot niz kulka , nie będzie pracowało a i rybie może zaszkodzić...
Cześć
A jak jeszcze dodać jakieś super extrakty np GLM, BELACHAN, LEVER, mączki arachidowe, rybne itd to już na 100% wolę kupić niż kulać.
Janusz JKarp
Jeden z moich przepisów własnej metody prób i błędów po 10 latach obserwacji nad wodą.
3-4 jajka
0,5 kg mąki sojowej
0,5 kg mąki kukurydzianej
200 g kaszki manny
200 g zmielonego granulatu np psiej karmy bogatej w białko i aminokwasy np Purina
2 łyżki stołowe zmielonego czosnku z torebki np Kamis
Cała zawartość mieszam małą łyżeczką stołową a później wszystko trafia do misera.
Jeżeli już klei się dodaje 50 ml oleju rybnego wg upodobań ale ja stosuje Fish Oil np Trapera
i 50 ml Boostera małższa-muszla np Tandem Baitsa.Można rolować samemu ręcznie ale lepsza jest rollownica i to duża.Przed gotowaniem ciasto zawijam w folie i wkładam na pare godzin do lodówki.Po wyciągnięciu cisto rozwałkowywuje i posypuje kminkiem zanim znów uformuje kule.
Te wrzucam do dużego garnka i wrzucam gdy woda wrze gotując nie dłużej jak 30 min.