Reklama
Gulasz z karpia, lina, sandacza lub okonia
Reklama
Gulasz z karpia ,lina , sandacza lub okonia 1kg dokładnie wyfiletowanej ryby 3 cebule1 szkl.kwaśnej kremówki0,5 szkl.oleju0,5 szkl. przecieru pomidorowego1 liść laurowy sól, pieprz,chiliSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje, przyprawić .Cebulę obrać ,pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulę , dodać rybę , smażyć kilka minut mieszając. W rondlu wymieszać przecier pomidorowy, przyprawy , podlać wodą,przyprawić pikantnie , dusić mieszając kilkanaście minut, dodać rybę i cebulę , śmietanę dusić razem 10minut ostrożnie mieszając. Podawać z makaronem.
cos nowego dla mnie ale wydaje sie byc apetyczne :)
a te porcje ryby to jakiej wielkosci?
cos nowego dla mnie ale wydaje sie byc apetyczne :)
a te porcje ryby to jakiej wielkosci?
Porcje mogą być różnej wielkości w zależności od ryby jakiej użyjemy ale ja zalecałabym niezbyt duże kawałki.
cos nowego dla mnie ale wydaje sie byc apetyczne :)
a te porcje ryby to jakiej wielkosci?
Porcje mogą być różnej wielkości w zależności od ryby jakiej użyjemy ale ja zalecałabym niezbyt duże kawałki.
Dodam tylko jeszcze lampkę półwytrawnego wina .
Wprost idealna sprawa do przyrządzenia na majówce nad wodą. Pozdrawiam i ***** pozostawiam.