Propozycja przepisu na kulki kulki proteinowe.

Przepis 1:

mąka sojowa - 30%,
zmielony biszkopt lub piernik - 20%,
mielony granulat pstrągowy(dostępny w sklepie wędkarskim) - 20%,
mleko w proszku - 15%,
mielone prażone konopie(sklep wędkarski) - 10%,
mielony pokarm dla papug - 5%,
50ml aromatów,
jaja (10szt na kilogram suchych składników),
Do rozbełtanych jaj dodajemy aromat. Całość zagniatamy na ciasto i formujemy z niego kulki w rollerze. Wrzucamy próbne kulki na wrzątek. Kulki po wypłynięciu gotujemy jeszcze około 2 minuty. Jeśli po wysuszeniu na ścierce kulki pływają, dodajemy do ciasta kaszę mannę.